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スティックパックとサシェパッケージの紹介
サシェ包装とスティックパック包装は、食品や飲料製品に人気の高い使い捨てフレキシブル包装の2つです。どちらも外出先での利便性と正確な投与量を提供します。スティックパック包装（スティックパックまたはスティックパケットとも呼ばれます）は、粉末や顆粒に最適な細長いチューブ状の袋です。サシェパックは、3辺または4辺が密封された平らな袋です。砂糖、コーヒー、ソース、栄養粉末などの製品では、これらの違いを理解することが重要です。参考までに、サシェ市場は2023年に約1兆4,875億米ドルと評価され（2032年には1兆4,142億米ドルに達すると予測）、スティックパック包装は2025年の1兆4,151億米ドルから2030年には約1兆4,198億米ドルに成長すると予測されています。包装の専門家は、サシェパックとパックスティック（スティックパック）の形式のどちらかを選択する際に、製品の形状、ブランディングのニーズ、機器などの要素を比較検討する必要があります。
サシェとは何か？サシェパックの定義とサシェ食品における役割
あ サシェパック （フラットパウチ）は、通常、使い捨て製品用の小さな密封袋です。サシェは平らな長方形で、3辺または4辺が密封されています。 サシェ食品 調味料、シーズニング、ソース、濃縮液、ベビーフードなどの食品に使用されます。例えば、砂糖や塩の個包装、ケチャップやマヨネーズの小分け包装などは、サシェ包装の典型的な用途です。食品包装では、3～4面シールにより強力なバリア性が得られるため、粉末や液体（スープ、ソース、サラダドレッシングなど）をサシェ包装で包装することがよくあります。
サシェ紙（使用される素材）は通常、 多層ラミネート 紙、プラスチックフィルム、そして時にはアルミホイルを組み合わせた構造です。この構造により、強度と保護性が得られます。例えば、サシェ紙パックは、外側に紙を挟んで強度を高め、内側にアルミホイルを挟んで湿気や酸素を遮断します。「紙」の部分が印刷と構造を可能にし、プラスチックまたはアルミホイルの層が鮮度を保ちます。一般的な用途としては、インスタントコーヒー、スパイス、ミックスドリンクなどをサシェに詰めたものなどがあります。
サシェパックに関する重要なポイント:
- 形状/シール: 平らな長方形の袋。3～4 つの端が密封されています。
- 材料: 多くの場合、バリア保護のために紙で裏打ちされたフィルムラミネート（紙 + プラスチック/箔）が使用されます。
- 典型的な内容: ソース、液体、半固形物（例：ベビーフード）、スパイスまたは砂糖の単回投与。
- 機械の使用: あらかじめ成形（手作業で充填可能）するか、VFFSサシェマシンで製造することができます。この柔軟性により、小規模生産者でもサシェを使用することができます。
スティックパックとは？スティックパックのパッケージングと用途を理解する
あ スティックパック スティックパック（スティックパケットまたはスティックパウチと呼ばれることもあります）は、細長いチューブ状のパッケージです。平らなサシェとは基本的に逆の形をしています。スティックパックは細長く、アルミ箔のチューブに入った細いキャンディーバーのような形をしています。通常、両端が密封されており、片側が重なり合っています。 スティックパック包装 1回分ずつの粉末や顆粒に最適です。スティックパック入りの一般的な製品には、ドリンクミックス（インスタントコーヒー、エナジードリンク）、粉末甘味料、ブイヨンパウダー、栄養補助食品などがあります。スティックパックはサイズが小さいため、通常は少量を正確に入れることができ、外出先での消費やサンプルパックに最適です。
スティックパックは、専用の機械で成形、充填、密封する必要があります（ 形状 ロールストックフィルムから作られます。常に高速自動化ラインで製造されます。スティックパックにはブランドや製品情報を印刷できますが、表面が狭いためスペースが限られています。有名な例としては、スリムスナックやヘルスショット、グリコの製品などがあります。 ポッキー®スティック （パブリックスなどの店舗で販売されている）は、スティックパックのコンセプトを彷彿とさせる細長い包装を使用しています。（ポッキーのスティックはスティックパック機で製造されているわけではありませんが、細くて個包装というアイデアは同じです。）
スティックパックの重要なポイント:
- 形状/シール: 長い筒状のもので、両端が密封されており（折り畳まれた継ぎ目が1つあります）、細長いキャンディーバーの包み紙に似ています。
- 材料: 多層プラスチック／箔フィルム（例：OPP、PET、PE、アルミラミネート）。サシェとは異なり、スティックパックは紙ではなくフィルム（プラスチックまたは箔）でできていることがほとんどです。
- 典型的な内容: 微粉末、顆粒、および一部の液体。例：粉末ドリンクミックス、インスタントコーヒー、ビタミンパウダー、塩／砂糖スティック。
- 機械の使用: 連続VFFSスティックパック機（ロールストックのみ）で成形されます。手作業による充填やプレフォームはできません。
- 余分な： スティックパック（「パックスティック」形式）は、正確な投与量と携帯性に最適です。その主な利点は、材料の無駄を最小限に抑え、利便性が高いことです。
サシェ紙とスティックパックの素材の比較
サシェパック よく使う 紙裏ラミネート一般的なサシェ用紙は多層構造で、外側の紙にバリア性を高めるためのプラスチック層と箔層がラミネートされています。例えば、インスタントコーヒーのサシェ用紙では、強度を高めるためにクラフト紙層を使用し、内側のPET/箔層で湿気を遮断します。紙は強度と印刷面を確保し、プラスチック/箔層は鮮度を保ちます。生分解性または堆肥化可能なサシェフィルム（紙ベースのフィルム）も、環境に優しい包装として登場しています。
スティックパックフィルム 典型的には オールプラスチック多層構造スティックパックの包装フィルムは、OPP、CPP、PET、PE、ナイロン（NY）、そして時にはアルミ箔などのポリマーを薄いラミネートに組み合わせています。例えば、ビタミン剤のスティックパックでは、剛性を高めるためにPET、バリア性を高めるために箔、そして密封性を高めるためにPEが使用されています。スティックパックは小型で1回分しか入らないため、メーカーはフィルムの厚さを最適化し、製品を保護しながらも材料使用量を最小限に抑えます。そのため、スティックパックはより軽量で、より耐久性があります。 材料効率の高い 大きな袋に比べて、1 回分あたりの使用量が少なく (コスト効率も優れています)。
資料概要:
- バリア： どちらも酸素や湿気を遮断するための箔層を含む場合があります。サシェ包装ではより厚いラミネートが使用される場合があり、スティック包装では非常に高いバリア性を持つフィルム（例：金属蒸着PET）が使用されています。
- 構造： サシェ紙（フィルム付き）とフィルムのみ。サシェは紙のような質感でブランドイメージを表現することができますが、スティックパックは通常、光沢のあるフィルムです。
- 持続可能性: サシェの選択肢には、リサイクル可能で堆肥化可能なもの（例：紙製のサシェフィルム）も含まれています。スティックパックのフィルムの中には、リサイクル性を高めるために単一素材への移行が進んでいるものもありますが、プラスチックを多く含むものが多くなっています。
サシェマシンとスティックパック機の生産方法の違い
サシェマシン そして スティックパック機 どちらもVFFS（垂直製袋充填シール) システムですが、重要な違いがあります。
- 充填方法： スティックパックは、ロールフィルムからの連続自動充填が必要です。ロールフィルムを機械に投入すると、機械がチューブ状に成形し、粉末を（スクリュー式または液体ポンプを介して）充填し、両端を密封します。手動充填のオプションはありません。「スティックパック包装は自動化された生産環境でのみ使用可能です…ロールフィルムで販売されています。」一方、サシェパックは事前に製造（三方または四方成形されたサシェ）され、手動または機械で充填できます。つまり、小規模ブランドは、小型パウチ充填機による半自動サシェ充填、または全自動サシェ充填機から始めることができます。
- マシン速度とレーン: 現代のスティックパック機は 非常に速いハイエンドのマルチレーンスティックパック機は、1分間に数百パックを処理できます。例えば、9レーンのスティックパック機は、1分間に約400パックを処理できます。サシェパック機もマルチレーン化できます。Unified FlexのMSB-813サシェ袋詰め機は、20レーンで毎分50サイクルの速度で動作し、最大1000袋を毎分処理できます。（一般的なスティックパック機の最大処理能力は毎分40～50サイクルですが、レーン数が多い場合でも同様の処理能力が得られます。）
- シール形成: サシェ機は複数の側面（多くの場合3辺または4辺）を折り曲げてシールしますが、スティックパック機は1つの長い継ぎ目と2つの端のシールのみを形成してシールします。つまり、サシェのシールは若干複雑です（サシェパックには4つのシールがありますが、スティックパックには3つのシールがあります）。
- マシンフットプリント: スティックパックラインでは、パックが小さいため、通常、狭いスペースを使用します。サシェラインでは、ロールやサシェの供給のために、より広いインフィードが必要になる場合があります。CarePacのAP-140のような一部の成形充填機は、部品を交換することでスティックとサシェの両方の形態に対応できます。
- メンテナンスとセットアップ: どちらもフィルムロールとダイを使用しますが、スティックパック機は非常に狭い（1～2インチ）袋の精度が求められます。一方、サシェ機は幅広の袋（最大12インチ）に対応します。Unified Flex社によると、サシェ機は「モジュール式で柔軟性が高い」ため、メンテナンスが容易です。
引用例: Unified Flex AP-140スティックパック機は毎分40本のスティックパック（最大幅1.5インチ）を生産し、MSB-813サシェ機は毎分1000本のサシェ（20レーン）を生産します。どちらもVFFSを採用していますが、スティックパック機はフィルム幅が狭く、滞留時間が短いのに対し、サシェ機はフィルム幅が広く、四方シールが施されています。
ユースケース: ポッキースティック Publix からヘルスケアや飲料アプリケーションまで
サシェパックとスティックパックは、多様な市場に対応しています。主な業界と製品は以下の通りです。
食品・飲料
スティックパックのパッケージは 粉末ドリンクミックスやサプリメントに最適 （例：インスタントコーヒー、エナジードリンクパウダー、栄養補助食品）。サシェパックは、 ソース、調味料、液体 （例：ケチャップ／マヨネーズ、シロップ／ドレッシングの小袋）。Pureflexiblesによると、粉末飲料にはスティックパックが適しており、ソースには小袋が適しています。例えば、粉末のラテミックスはスティックパック、1食分のアップルソースやサルサは小袋を使用します。
ヘルスケアと製薬
スティックパックは、 単回投与の医薬品およびサプリメント （ビタミンパウダー、医薬品など）正確な投与量を必要とする製品に使用されます。サシェには、バルクパウダーや複数回使用可能なバイアル（例：プロテインパウダー、医療用ジェル）が収納されていることが多いです。サプリメントでは、スティックパックの方が投与量を調整しやすいのに対し、サシェパックには複数回分が収納されている場合があります。（エマージェンC™ビタミンCドリンクはサシェパックで有名です。）Pureflexibles社によると、スティックパックは正確な投与量に役立ち、サシェはバルク包装です。
スナック/キャンディー
スティック状のスナック菓子（ビスケットスティックやストローなど）は、スティックパックに詰められることは稀ですが、スリムコンセプトは適用されます。例えば、 ポッキースティック （パブリックスなどの小売店で販売されているチョコレートコーティングのビスケット）は、細長い包装や束で販売されています。これはスティック状の包装の小売例です。小袋は、ナッツ、キャンディー、トレイルミックスなどの1回分ずつの包装にも使用されます。
パーソナルケア＆OTC
サシェは、1回分ずつ使えるローション、シャンプー、フェイスマスクのサンプルなどに使用されます。スティックパック（化粧品では珍しい）には、美容液やドリンクタイプのサプリメントが入っている場合があります。
家庭用および産業用
多くの粉末製品（洗剤、ペット用サプリメント、浄水剤など）はスティックパックを使用しています。小さな洗剤や塩のポッドはサシェ入りのものもあります。
ユースケーステーブルの例（説明用）:
| 業界 | スティックパックの使用 | サシェの使用 |
|---|---|---|
| 食品・飲料 | ドリンクミックス、コーヒー、甘味料（持ち運び用粉末） | ソース、シロップ、調味料、ドレッシング |
| 栄養補助食品/医薬品 | 単回投与のビタミン、サプリメント、医薬品 | バルクパウダー、プロテインドリンク |
| 小売スナック | （例：薄い包装のポッキーのようなスナックスティック） | サンプルパック、トレイルミックス、調味料 |
| ヘルスケア / 旅行 | 電解質パウダー、プロテインブースター | 手指消毒剤/消毒用ウェットティッシュ、クリーム |
| 化粧品・パーソナルケア | -- | フェイスマスク、美容液、ローションのサンプル |
サシェ包装とスティック包装の比較表：メリットとデメリット
| 特徴 | サシェパック | スティックパック |
|---|---|---|
| 形状とシール | 3～4辺が密封された平袋 | スリムチューブ、端が密封され、折り畳まれた縫い目 |
| 標準サイズ | 大きめのシングルサーブまたは複数回使用 | 単回投与（非常に少量） |
| 素材の使用 | 単位あたりの材料が多い（多くの場合、紙＋フィルム／箔ラミネート） | 最小限のフィルム、多層プラスチック/箔ラミネート |
| バリア保護 | 優秀（4つのシール＋多層バリア） | 非常に高い（密閉＋ホイルフィルム） |
| 携帯性 | コンパクトだが少しかさばる | 超ポータブル、ポケットに収まる |
| 機械充填 | 手動充填機または自動サシェ機を使用可能 | 自動スティックパック機（ロールストック）が必要 |
| 代表的な製品 | 液体、ソース、クリーム、スパイスミックス | 粉末、顆粒、ドリンクミックス |
| 単位コスト | 1パックあたりの価格が高い（素材やシールが多い） | 1パックあたりのコスト削減（フィルムの効率的な使用） |
| ブランディングエリア | 印刷用の大型フラットパネル | 限定的（狭い表面） |
| 利点 | 優れたバリア性、多用途充填、少量生産に最適 | 正確な投与に最適で、材料の無駄が非常に少ない |
| 制限事項 | かさばる形状、単位当たりのコストが高い | 少量のみ、設計の柔軟性が低い |
サシェパックとスティックパックのどちらを選ぶか：実用的な梱包のヒント
決めるとき サシェ vs スティックパック、次の要素のチェックリストを考慮してください。
- 製品形態: 製品は液体／半液体ですか、それとも乾燥粉末／顆粒ですか？液体（ソース、クリーム）は一般的にサシェパックが必要ですが、流動性のある粉末はスティックパックが最適です。
- 使い方と利便性: 消費者は外出先でも使うでしょうか？スティックパックは持ち運び用の粉末（例えば旅行用のコーヒー）に最適です。サシェパックは、テーブルでソースなどゆっくりと取り出すのに適しています。
- 機器の可用性: 自動包装機はご利用いただけますか？スティックパック 必要とする 成形・充填・シール・スティックパックの機械。そうでない場合は、サシェを手作業で充填するか、よりシンプルなパウチ充填機で充填することも可能で、スタートアップ企業にとってメリットとなるでしょう。
- 生産量: 大量生産には、マルチレーンマシン（非常に高いスループット）を備えたスティックパックが適しています。少量生産やサンプル生産には、サシェプリフォームや小型サシェラインの方が容易です。
- コストと材料: 材料費を考慮してください。スティックパックはフィルム使用量が少ないため、単価が低くなります。一方、サシェパックは材料費と人件費（特に液体の場合）が高くなるため、単価は高くなります。ただし、容量が大きい場合や、より強力なバリアが必要な場合は、サシェパックの方がコストに見合う可能性があります。
- ブランディングのニーズ: サシェは印刷可能な領域（前面と背面）が広く、製品に詳細なラベルが必要な場合に便利です。スティックパックはスペースが限られています（多くの場合、前面パネルのみ）。
- 保存期間の要件: 製品の安定性が重要であれば、どちらも非常に保護力に優れています。ただし、非常に繊細な製品の場合は、サシェパック（層が厚く、シールが多い）の方がわずかに有利かもしれません。
- 規制とラベル: ラベル表示に関する法律について考えてみましょう。小さなスティックパックよりも、大きめのサシェの方が必要な情報を記載しやすいかもしれません。
- 持続可能性の目標: 環境への配慮を重視する場合、サシェパックには紙製または堆肥化可能なフィルムを使用できます。スティックパックにはリサイクル可能なフィルムを使用できますが、多くの場合、多層構造になっています。
シンプルな意思決定支援:
- スティックパックを選択 のために 1回分の粉末または液体 注ぎやすさと分量のコントロールが重要です。
- サシェを選ぶ のために 液体、半液体、ソース、または複数回使用可能なサービング特に強力なバリアやより広いラベルスペースが必要な場合には、この方法が有効です。
食品メーカー向けサシェ包装とスティック包装に関する最終的な考察
まとめると、サシェパックとスティックパックはそれぞれ、食品業界が抱える固有の課題を解決します。サシェパックは、液体や半固形物への汎用性、より広いブランド表示エリア、そして小規模生産者にとっての柔軟性を提供します。スティックパックは、精密な分量の粉末や持ち運びに便利な食品に最適です。どちらの形態も、硬質容器に比べて重量と材料を削減でき、高度なフレキシブル素材を使用できます。個包装や便利な包装の需要が高まるにつれ、賢明な食品メーカーは製品特性に合わせた適切なパッケージを開発していくでしょう。
どのように サシェ包装とスティック包装 デザイン、素材、設備はそれぞれ異なりますが、専門家はコスト、性能、そして消費者の魅力を最適化することができます。インスタントコーヒーの包装でも砂糖の袋の包装でも、適切な包装を選択することで製品の品質と市場での成功が保証されます。競争力を維持するために、新しい素材（リサイクル可能なサシェフィルムなど）や機械（マルチレーンVFFSなど）を常に進化させましょう。最終的には、これらの知見を統合することで生産を効率化し、消費者にとって魅力的なシングルサーブ製品を提供することが可能になります。
スティックパックとサシェパック よくある質問
透明性は私たちの基盤です ユンドゥ チーム一同、皆様からのご質問にお答えいたします。スティックパックとサシェパックに関して、よくある質問とその回答を以下にまとめました。
スティックパックサシェは、自動VFFS装置で成形、充填、密封された、細長いチューブ状の1回分パウチです。粉末または顆粒を正確な用量で保持できるため、インスタントコーヒー、甘味料、栄養補助食品に最適です。
サシェパックは、液体、ソース、または粉末を詰めるための、3面または4面シールが施された平らなパウチです。スティックパックは、細身で端がシールされたチューブ状のもので、少量の粉末や顆粒に最適です。サシェは印刷面積が広く、スティックパックは材料を節約でき、携帯性に優れています。
粉末または顆粒を1回分ずつ正確に計量する必要がある場合（例：ドリンクミックス、健康サプリメント）は、スティックパックをお選びください。スリムで持ち運びやすい形状は、材料の無駄を最小限に抑え、高速自動化ラインをサポートし、外出先での利便性を高めます。
液体、半液体、またはソース（ケチャップ、サラダドレッシングなど）など、より強力なバリア保護と広いラベルスペースが必要な製品には、サシェパックをお選びください。成形済みのサシェは、小ロットやサンプルパックの半自動または手動充填にも対応します。
サシェ紙とは、剛性と印刷性を高めるための外側の紙層と、湿気や酸素を遮断するための内側のプラスチック層または箔層を含む多層ラミネートフィルムのことで、強度、鮮度保持、ブランド化の可能性を兼ね備えています。
サシェマシンは、ロールストックから平袋を成形し、製品（液体または粉末）を充填し、3辺または4辺をヒートシールします。マルチレーンの高速構成で稼働することも、既製のサシェを手動または半自動で充填することもできます。
スティックパック機は、ロールフィルムを用いて連続チューブを形成し、オーガーまたはポンプで粉末を充填し、端部をシールします。これらはすべて複数のレーンで高速に行われます。サシェ機とは異なり、スティックパックラインはプレフォームパウチを処理できないため、完全自動化が必要です。
一般的にはそうです。スティックパック包装は1回分あたりの材料使用量が少なく、効率的なマルチレーンマシンで稼働するため、単価が下がります。サシェパックはラミネートとシール面積が広くなるため、ブランド表示スペースは広くなりますが、価格は若干高くなります。
どちらの形態でもリサイクル可能な素材を採用できます。サシェパックには現在、単一素材の紙ベースのフィルムまたはリサイクル可能なラミネートが使用されています。スティックパックのフィルムは、リサイクルを容易にするために単一ポリマーラミネートに切り替えることができますが、入手可能な素材は地域やリサイクル業者によって異なります。
スティックパックは主に粉末や顆粒向けに設計されていますが、フィルムとシール強度がバリア要件を満たしていれば、少量の高粘度液体にも対応できます。ただし、液体や半液体の場合は、一般的にサシェパックが好まれます。
