Lini Produksi Permen Karet

Lini produksi permen kenyal adalah sistem otomatis yang dirancang untuk memproduksi permen kenyal dalam jumlah besar. Lini ini mencakup proses seperti pencampuran bahan, pemasakan, penyimpanan dalam cetakan, pendinginan, pelepasan cetakan, dan pengemasan.

Proses ini dimulai dengan memanaskan dan mencampur bahan-bahan seperti gelatin, gula, dan glukosa. Sirup tersebut dimasukkan ke dalam cetakan, didinginkan, dikeluarkan dari cetakan, dan dikemas secara otomatis.

Bahan-bahan umum termasuk gelatin atau pektin, gula, sirup glukosa, asam sitrat, zat penyedap, dan pewarna.

Output berkisar antara 150kg/jam hingga lebih dari 1000kg/jam, tergantung pada model jalur dan jumlah kepala deposan.

Ya, lini gummy modern dapat dikonfigurasi untuk menangani formulasi gelatin dan pektin dengan menyesuaikan kontrol suhu dan resep.

Berat gummy standar berkisar antara 2 gram hingga 15 gram per potong, dapat disesuaikan berdasarkan ukuran cetakan dan pengaturan deposan.

Cetakan tersedia dalam berbagai bentuk dan bahan termasuk silikon, kanji, atau baki logam, tergantung pada gaya produksi.

Setelah disimpan, permen kenyal melewati terowongan pendingin terkendali yang memadatkan campuran sebelum dilepaskan dari cetakan.

Tekanan uap tipikal adalah 0,5–0,6 MPa, dengan kebutuhan udara terkompresi berkisar antara 0,2–0,8 MPa pada 0,4–0,6 m³/menit, tergantung pada modelnya.

Lingkungan kerja yang disarankan adalah 20–25°C dengan kelembaban relatif pada 50–55% untuk menjaga konsistensi permen.

Ya. Lini gummy dapat diadaptasi untuk menghasilkan gummy nutraceutical dengan menambahkan bahan-bahan fungsional selama tahap pencampuran atau pasca-pengendapan.

Ya, terowongan pendingin memastikan bahwa permen karet mengeras dengan benar dan siap dikeluarkan dari cetakan tanpa deformasi.

Lini produksi berkisar antara 13 meter hingga lebih dari 25 meter panjangnya, tergantung pada kapasitas dan komponen tambahan seperti drum pelapis atau mesin pengemasan.

Ya. Dengan mengubah cetakan dan menyesuaikan sistem penyuntikan rasa/warna, produsen dapat memproduksi berbagai jenis permen kenyal.

Kebanyakan mesin beroperasi pada listrik 380V, 3 fase dengan daya total berkisar antara 18 kW hingga lebih dari 70 kW.

Tentu saja. Peralatan dapat disesuaikan dari segi output, bentuk cetakan, jenis bahan, tingkat otomatisasi, dan integrasi dengan sistem pengemasan.

Bergantung pada penyesuaian, waktu tunggu biasanya berkisar antara 30 hingga 90 hari, termasuk pengiriman dan komisioning.

Ya. Sebagian besar pemasok menyediakan pelatihan dan manual teknis bagi operator untuk memastikan operasi yang aman dan efisien.

Kualitas dipertahankan melalui kontrol suhu, waktu, dan penyimpanan yang tepat, serta pemeriksaan di setiap tahap pemrosesan.

Sebagian besar produsen menyediakan dokumentasi yang sesuai dengan CE, GMP, dan FDA, yang penting untuk ekspor peralatan bermutu pangan.